マイティの Awesome Cooking

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スナップエンドウのパスタ&三種のカナッペ

2009-05-25 | パスタ、麺類
携帯に知らない番号から電話がかかってきた。

とりあえず出てみる、、

『あーもしもし?オレオレ、俺だけど』って、、

ええーこれってもしかして、、

オレオレ詐欺ーーー???

私にもついにかかってきたかーーーって、ちょっとワクワク

そして『かぁーちゃん?オレだけど分かる?ちょっと事故っちゃってさぁー』って

これはもう完全にそうでしょ!!って思ってたら

何故か相手の方がいきなり笑いだして、終いには爆笑しているの、、

『え??誰??』って聞いたら、、、義弟でした(笑)

旦那の弟なんだけど、旦那に電話がつながらなかったので私にかけてきたらしい。

義弟、旦那とは14歳も年が離れてて、まだピチピチの20歳。

暇人かっ!!って感じですが、、大爆笑させてもらったから許しちゃうわ。

確かに、事故ったってパターンはもう古いわよね、、そこが若い!

今なら定額給付金の詐欺で来なくちゃね・・

皆様も詐欺には十分お気を付けくださいませ。。


はいでは本日のお料理です。
スナップエンドウを頂いたので
冷凍庫にあったシーフードミックスと合わせてパスタにしてみました。
スナップエンドウのスパゲティー
【材料】2人前(156円)
スパゲティー・・・180g
スナップエンドウ・・・12個
シーフードミックス・・・80g
マーガリン・・・大さじ1
ニンニク・・・1片
茹で汁・・・大さじ2
塩コショウ・・・少々
【作り方】
①ニンニクはみじん切りに、スナップエンドウは筋を取っておきます。シーフードミックスは解凍しておきます。
②塩を加えたお湯でパスタを茹で始め、茹であがる1分前にスナップエンドウも加えて茹でます。
③フライパンにマーガリンとニンニクを入れて火にかけます。ニンニクの香りがしてきたらシーフードミックスを加えて炒め、パスタとスナップエンドウも加えて絡めます。
④塩こしょうと茹で汁を加えて味を調え、器に盛り付ける。


こっちはカナッペです。
夏野菜と卵で3色カナッペを作りました。
胡瓜、トマトは種を取って賽の目に切って塩を振って水分を出し、オリーブオイルをかける。茹で卵はみじん切りにしてマヨネーズと塩こしょうで調味。
後はトーストしたバケットに乗せるだけです。

後はわかめスープを添えて完成です。

スナップエンドウって、自分では買ったりしないけど
なんかシャキっとしてて甘みもあって、とっても美味しい。
ベーコンがあればもっと美味しくなったかも。。

素朴な疑問・・
スナップエンドウ?スナックエンドウ?
私はスナップエンドウで覚えたんですけど、こっちであってますよね??


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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
オレだけど・・・ (ダッドマム)
2009-05-25 11:43:25
う~んスナップ効いてます♪(爆)

されはさておき・・・
数日更新がないので心配しちゃいましたよ~
オレオレ詐欺にあってたんですね~(笑)
応援で~すP!
((*´∀`)) (ゆず。)
2009-05-25 18:05:02
こんにちは☆

あははは((*´∀`))
弟様、なかなか(笑)
でも私だったら完全に騙されちゃうかも^^;
関西人が一番この詐欺に合わないらしいですね。
定額給付金!申し込まなきゃ!
忘れてました(; ̄∇ ̄)ゞ
えんどうさん (とこちん。)
2009-05-25 20:37:37
スナップもスナックも両方ありみたいですよぉ^^

地域によって違うらしいです。

でも、ずっと前に統一するために農水省がスナップエンドウに統一したらしいです^^<正式名称

我が家の庭でもたくさん収穫できています^^甘くて柔らかくておいしいです♪
Unknown (らいぐー)
2009-05-25 23:25:00
こんばんは~~

今日のまたまた綺麗な写真!!
うっとりぃ~~~♪
見てるだけで幸せになっちゃうd(^-^)ネ!

スナップ・・・だと思う。
(*・゛・)ウーン・・


弟・・・いいなぁ~~♪
私の妹の旦那は弟になるんだろうけど、年上なのよ。
ちゃんとした弟ほしいわぁ~~
。。。ちゃんとって何??(;^。^A アセアセ・・
Unknown (Nana)
2009-05-26 16:02:54
へ~~~☆スナップエンドウでパスタかぁ♪美味しそう♪♪スナップエンドウは茹でてマヨネーズか、サラダに混ぜて位でしか食べてませんでした(~_~)パスタにするのいいですね☆カナッペも美味しそう~~(*^_^*)
オレオレ詐欺気を付けます☆完全に違うと分かってたらちょっと面白くてウソにのってしゃべってしまいそうだな私♪
お返事 (マイティ)
2009-05-27 10:54:57
ダッドマムさんへ
ご心配いただき有難うございます。
病気でも何でもなく
なんやかんや忙しくて・・

ゆずさんへ
義弟おもしろいでしょ?
いつも、若さと笑いを頂いてますよ。

とこちんさんへ
やっぱりスナップエンドウであってるんですね~。旦那がスナックでしょ!っていうから
心配だったんですが・・
有難うございます。

らいぐーさんへ
写真、綺麗ですか?
有難うございます。。
うっとり~の写真が撮れるようにがんばりまーす!

Nanaさんへ
そうなのよね。
私も完全にオレオレ詐欺だったら
からかっちゃいそうで。。

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