マイティの Awesome Cooking

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豚バラとキャベツの中華炒め

2019-07-17 | 豚肉料理
日本に帰って来てから外食続きだったので、久しぶりに家ごはん作りました。

米も調味料もないので、まずは買い出しからしなくては

料理酒やらめんつゆ、サラダ油、キャベツ1玉、麦茶2ℓなど大物に加え

細かい食材もかなり買ったので、買い物袋大2つという重めの荷物になってしまった、、

ママチャリもないし、さらには片手に傘をさしてその重い荷物を持って帰る・・

行きよりも雨は強くなってるし

途中、買い物袋の重さで腕がちぎれそうになるし

お気に入りのサンダルは雨でビショビショだし・・

なにかの罰ゲームかと思いましたが、なんとか帰還。



買い物だけですでに疲れてしまった・・

本当はキャベツを千切りにして豚肉で巻いて、焼いて、味付けして・・

というような手の込んだものを作る予定でしたが

腕がちぎれそうになったし、千切りとか無理!!

ということでこんな夕飯になりました〜。



「豚バラとキャベツの中華炒め」というか

ほぼ野菜炒めですね、これ!



今日は手抜きになってしまいましたが・・

明日からしっかり作ろうと思います。





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