
本日の献立はレシピブログさんの連載にて
豚しゃぶと薬味の細巻きと献立を紹介しております。
今日は夏バテにもぴったりな
豚しゃぶと薬味をゆずぽん酢ジュレと共に細巻きにしたお寿司です。
私、ミョウガや大葉など薬味が大好きですが
きっと私のように薬味好きにはたまらないと思います。
逆に薬味が苦手な方は、薬味なしで冷しゃぶだけというのもありですよ~
一口サイズで食べやすいので、ついつい手が伸びる美味しさですよ。
どうぞ合わせてご覧になって下さい。
そうそう、今日は自宅で一人撮影をしていたので
カトラリーやランチョンマットが散乱してて、部屋が散らかっていたの、、
そしたら娘に『今日はご飯は100点だけど、掃除は80点だね。』と言われてしまったの(笑)
オリンピックの影響かしら?点数をつけられてしまって、、
80点だと予選敗退かしらね(笑)
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私も薬味大好きなので、レシピを見ていたのですが、やっぱり柚子ぽん酢ジュレは自分では作れませんよね・・・?