マイティの Awesome Cooking

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フレッシュトマトのスパゲッティ

2005-03-26 | パスタ、麺類
トマトって高いですよね~、1個150円くらいしますよね??我が家では高級食材の一つですが・・
今日は6個入り298円のトマトをGetしたので、パスタにしま~す
1人前140円でした


フレッシュトマトスパゲッティ
スパゲッティー・・・200g(76)
トマト・・・2個(99)
シーチキン・・・1缶(58)
ほうれん草・・・1/4袋(25)
玉ねぎ・・・1/2(12)
オリーブオイル、白ワイン、おろしニンニク、塩コショウ、煮汁(10)
①ほうれん草は5等分に、玉ねぎはスライス、トマトは小さく切ります。
②鍋にお湯を沸かしてスパゲッティを茹でます。
アルデンテに仕上げてください。
③フライパンを弱火にかけ、オリーブオイルを引きニンニクを入れて香りが出たら玉ねぎを炒めます。シーチキン、トマト、ほうれん草の順に入れて炒め、茹で上がったパスタと煮汁を少し加えてさらに炒めます。
④白ワイン、塩コショウで味を調えます。
⑤お皿に盛れば出来上がりです。
お好みで、タバスコ、チーズを振りかけて下さい

只今の残金は、6,050円です。残りわずか・・頑張ります
でも冷蔵庫は・・空っぽなんで買い物行かなきゃです・・
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