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ダルパパキッチン…おっちゃんの気ままな料理の発表会

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激辛 茄子カレーは暑い日に嬉しい

2017-07-17 02:31:30 | ダルパパキッチン



連日の猛暑に食欲は落ち込んでます

こんな時は、カレーが一番

夏カレーという事で 茄子カレーに

具材は定番の ジャガイモ、玉ねぎ、人参

そして茄子 油で素揚げして柔らかく













暑い日のカレーは最高だワン

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