ダルパパはキッチンに立つのが大好き

ダルパパキッチン…おっちゃんの気ままな料理の発表会

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暑くて食欲の無い時のお助けメニュー

2017-07-07 08:24:08 | ダルパパキッチン
鶏肉の唐揚げで食欲アップ






どうしても食欲の落ちる今時


醤油、お酒、鷹の爪で下味付けて


冷蔵庫で一時程寝かせてみた


良い色合い



卵白と片栗粉で衣の用意


後はジュワ~っと揚げただけ









健康面も考えて、ひじきの煮物

具材は、人参、こんにゃく、のみ







自家製のヌカズケを添えれば完成







唐揚げ大好きデチュ~(@^^)/~~~

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