中野ブロードウェイ劇場

中野ブロードウェイはもちろん、たくさんの関心事やグルメ、他モリモリ発信してまいります。勤務地神田・中野ブロードウェイ在住

もう幾つも寝たからお正月来たよ🤗❤️

2020年01月10日 | オレの話しを聞いてみませんか?
お正月はおっ母さんのお雑煮をば


餅は焦げ目を付けないと旨くないね
絶品中の絶品のお雑煮
たっぷりの鰹節と煮干しで出汁をとるのね


ビール、ハム、紅白蒲鉾、タコ刺し



日本の正月って本当にいいね👍️
お雑煮の箸を上げたときから年越しそばの箸を下ろすまで。

今年も頑張ります✌️😄🌸



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4 コメント

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お久しぶりのママ料理 (ユキ)
2020-01-10 17:35:35
うーん、何だか嬉しい。
ママが元気な証だもんね^^)
さて、ユキさんちですが、
来月、中野区に引っ越しまーす(笑)
やっとホームに戻るって感じよ。
お雑煮 (煉蔵)
2020-01-11 19:02:28
私の実家は関西なんで、お雑煮は焼いてない丸餅なんですよ。
角餅を焼いて醤油味のすまし汁の方が美味しいのにw
Unknown (daiyuusaku2000)
2020-01-13 13:38:28
ユキさま

ありがとうございます!こんなに美味しいお雑煮は永遠に食べていたいですね…(笑)そして中野区に是非!(笑)お待ちしておりまーす😄
Unknown (daiyuusaku2000)
2020-01-13 14:32:53
煉蔵さま

なるほどー。焼いてない角餅ですか、そういえばドコかでその餅を薄い出汁の雑煮で食べた記憶はあります。私が一番好きな餅料理は磯部焼きなので悩ましいものでした(笑)やっぱり餅は焼きが一番ですね😄…ヤキモチ✌️😂😂😂

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