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日々是楽!(Enjoy it every day!)

タマネギ初収穫!

初の秋冬野菜は大成功に終わったが、そんな中大苦戦してしまったのが、タマネギ、ニンニク、島らっきょうの球根野菜たちだ。っというかどれも初挑戦だったのでここまでなんだかよくわからず・・・いやっ勉強不足でほぼ放任状態。その中でも反省だらけなのがこのタマネギだ。


そもそも植え付けが大幅に遅れてしまったし、にも関わらず分球トウ立ちも???っとなってしまいそのまま黙認&スルー状態。おいおい、それでも素人ファーマーの端くれか?ホント恥ずかしい。まぁ〜トウ立ちさせてしまったのでもう大きくて成長することは難しいだろうということで、少しずつ初収することに。


大失敗作とは言え、半年間育ててきたので(何もしなかったけど)、それなりに愛着はあるので。やはり初収穫は嬉しい!何度経験してもドキドキワクワクだ。おぉ〜可愛いサイズ。まるでニンニクのようだ。でも、小さいけどしっかりとタマネギじゃないか?
撮影するの忘れてしまったが、早速、カットして昼飯のオムライスに使用。トウ立ちさせるつ芯が食えないと聞いていたが、そもそもこんな小さなタマネギなので、あれっ無事しっかりと美味しく頂けた。すご〜く甘くて意外と美味いじゃん。晩飯で再度試してみよう。

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