無胚乳種子と有胚乳種子

（1）エンドウの種子とカキの種子の違い（「形」「色」「大きさ」についてではない）を簡潔に説明せよ。

（　　　　　　　）

 

 

 

 

 

　 無胚乳種子

 

 

（1）答え．エンドウの種子は子葉に、カキの種子は胚乳に栄養分を貯蔵している。

 

 

覚え方　解答あるが、甘くない。

　　　　カキ

　　　　　イネ科の植物

　　　　　　　トウモロコシ

　　　　　　　　　有胚乳種子

　　　　　　　　　　　　　　アサガオ

　　　　　　　　　　　　　　アブラナ

　　　　　　　　　　　　　　　マメ科の植物

　　　　　　　　　　　　　　　　　クリ　無胚乳種子

カキの他、イネ科の植物やトウモロコシなどの種子は有胚乳種子なので発芽のための養分は胚乳にたくわえられているのに対し、エンドウなどマメ科の植物やアサガオ、アブラナ、クリなどの種子は無胚乳種子なので、発芽に必要な養分は、胚乳ではなく子葉にたくわえられている。