キスの昆布〆《１２６２》

キス、今夏は、よ～け食べてまふ。

刺身、握り寿司、塩焼き...こうゆふのにも、いくら好きだってさ、多少は飽きがくるよね。

そんなときに、昆布〆すかねぇ。

キスが大きいからね。三枚におろしたら、半身を、さらに開いておりまするぅ。

日本酒でフキフキした昆布に、開いた身を敷いてぇ、クルクルリン。

ちょっとだけ、お塩をパラパラリンコしますたぁ。

冷蔵庫で１晩すかね。

きれいでしょ。

ね。

昆布の旨みが、しっかりシミシミしてまふぅ。うんうん。

やってみませうね。

あ、はいはい、とぉ。