釣りに行けてなくって、冷蔵庫の在庫がなくなりますたぁ。
アッシは、毎日、オサカナ食べたいのに...。
ほんで、スーパー「KOHYO」でみっけたんが、長崎産グレ1匹880円の半額もの。
![100517nagasakigure.jpg](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/f7/8f0c92526126380a0197ff19f5eda795.jpg)
パックに入れてから、1日過ぎてるんで、半額なんすけれどぉ、触った感じは悪くないし、磯魚ってさ、ちゃんと〆てあるものなら、2~3日後のほうが、刺身にするんでも、逆に美味しいはずなんだわさ。
エラから血が流れた痕跡があったよ。肛門のシマリ具合もまずまず。
これは、アタリかな?と思って、440円払いますた。 んで、正解!
![100517nagasakiguresasimori.jpg](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/a4/3f9560aec81ba81ea1a2fe1e93ae19f7.jpg)
はい、ドーン!写真の手前右が、グレ半分くらいの刺身っす。
まぁね、養殖シマアジと、ハモ湯引き、生キハダマグロ、明石マダコとかも、ついでに買って盛り付けますたぁ。グレの身には、硬さも残っていたし、楽しめますたよ。
![100517nagasakiguretennpuarakirikuti.jpg](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/ec/4d9217777c2bb01a65150ed9962e2935.jpg)
刺身でも、まだまだ十分食べれる素材っすけれど、マダイとか白身の天ぷらって、うまいよねぇ。お塩でどんぞ。
これだったっら、天ぷらじゃなくて、アジフライみたいに、衣をつけてから冷凍保存しても、ヨカんべ。全部、食っちゃったけんどぉ。 あひゃひゃ。
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