「芳賀ちゃんのオサカナ釣題」…酒、肴、料理、釣り　

元デイリースポーツ記者の日記だよ。

本マグロのカマ料理……安いのにウマウマ！

2016-06-05 19:38:18 | 家庭料理
はいはい！ いわゆる１つの「マグロのカマ」っす。 まぁね、キハダやバチやビンチョウやら、いろいろあるわな。 正体不明の台湾産なら冷凍カマ片身で最安値198円すかね。オイラが確認したんは。 今回は、698円で購入した鹿児島産本マグロ。 ね。 ほとんど、お肉の感覚だよね。 で、よさげな部位は、刺身包丁を駆使して、なんとかお刺身に！ って、頑張りますたけんど、なかなか……。 . . . 本文を読む

ランキングに参加中。クリックして応援お願いします！

コメント (2)

プロフィール

プロフィール画像

自己紹介
芳賀　正（はが　ただし）53年、新潟市で産声。2013年までデイリースポーツ記者を約40年。東で競馬、アマ野球、アメフト、ＢＯＸ、相撲、プロレス、芸能デスク、風俗！西でオリックス、近鉄、旅、釣り。

最新コメント

カレンダー

2016年6月
日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

バックナンバー

ブックマーク

  • RSS2.0