曹家四川坦々麺《１６４１》

神戸駅北西側に最近オープンしたラーメン店へ。 北海道産の小麦粉、３時間熟成の自家製麺が売り物という、その名も『製麺王』ってゆふところ。 焼き鳥屋さんの呑み仲間に、えらくいい評判なんすわ。 中国人経営者で、調理スタッフも給仕の女性も中国人みたい。 豚骨、醤油、四川があり確か、６００～８００円。太麺か細麺を選べまふ。 セットがお得で、１００円アップで白飯、１５０円アップならミニチャーハンね。 . . . 本文を読む