地元、西神中央駅そば、プレンティの中に全国チェーン「養老の滝」がありまする。
だいぶ前のブログで、やる気のない、ひどい店員のことを書いたけれど、その後、スタッフの陣容が大きく変わり、現在は店のオーナー自らが、板前さんとゆふか、シェフとして陣頭指揮。
ホールを任せられている若い女性Aさんのテキパキとした元気な対応が、なかなかいい。
明るい声を出すことを、オーナー自身が率先してやり、店全体の活気 . . . 本文を読む
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