「芳賀ちゃんのオサカナ釣題」…酒、肴、料理、釣り 

元デイリースポーツ記者の日記だよ。

《907》イサギの白子酒

2010-05-31 01:32:19 | 魚料理
いまごろのイサギは抱卵ものか、オスは白子をもってまするぅ。 写真は、たっぷり入っていた白子っすね。 さっと、湯引くか、炙ってぇ、ポン酢でいただくのもいいっすけれど、今回は、「白子酒」にもしてみますたぁ。 <form style="DISPLAY: inline" class= . . . 本文を読む
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