「芳賀ちゃんのオサカナ釣題」…酒、肴、料理、釣り　

元デイリースポーツ記者の日記だよ。

《８００回！》長崎産シオ半身２８０円に満足！

2010-02-10 11:08:56 | 魚料理
　カンパチの幼魚をシオって呼びまする。 　このシオ、もちろん天然すけれど、あるスーパーで半身のサク取りしたんが３９８円の３割引き。約２８０円！ 　１人前どころか、２人前は十二分にイケる分量だし、即購入しますたぁ。 　もともとカンパチってのは、脂があっても、メジロとかに比べてさ、身に脂が必要以上に回りにくいオサカナっす。冷蔵庫に . . . 本文を読む

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自己紹介
芳賀　正（はが　ただし）53年、新潟市で産声。2013年までデイリースポーツ記者を約40年。東で競馬、アマ野球、アメフト、ＢＯＸ、相撲、プロレス、芸能デスク、風俗！西でオリックス、近鉄、旅、釣り。

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