タコポンの日付を、移動しました。あしからずね。
そのマダコですけれど、料理の追加として…。
あの湯引きタコは、前にも書きましたが、ポン酢や酢醤油じゃあなくって、例の磯じまんの「練り梅」で食べるのが、オイラは一番スキです。次に、酢系ですかね。
明石の焼き鳥屋さん「鳥正」というところに、「ねぎダコポン酢」ってメニューがありまして、コレ、単品としては、一番、店の中で高かったと記憶しています . . . 本文を読む
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