大吾飯

むちむち新1年生と日々のごはん生活日記

豆乳ドリア

2009年06月12日 | 夕ご飯
     
     地元の産直センターで見つけた
    「ジューンベリー
     形はブルーベリーで色が赤
     
   息子「ブリーベリーの色違い、仲間だね」
   母 「ジューンベリーって名前なんだよ」
   母 「あっ!6月って英語でジューンだよね」
   息子「今6月だから6月に食べるベリーの名前だ!」

    違うかもしれないけど
    我が家ではそうゆう事になりました。

    次の朝 

    朝食ヨーグルトにジューンベリーをのせて出すと
    鼻高々に父に言いました、、
   
   息子「6月のジューンベリーだよ」
   父 「かっこいい~すごい事知ってるね~」

 
    父は今出張中です。
    息子との2人ご飯はいつもよりさらに簡単にすませます

    其の1。
    ラーメン屋で食べる!
      ラーメン1コでは足りないけど 
      チャーハンも注文すると母のお腹がはち切れるぅ~ 

    其の2。
    遊んだ帰りにそのまま友達とMIOMIOとか、、、
      だいたいおやつも普段より食べちゃうので
      それほど食べられないからちょうどいいかも

    其の3。
    お友達のパパのお店でつまむ、、
       
      いつもサービスしてもらうけど帰りも遅くなるし、、
 

    昨日は家で「豆乳ドリア」作りました。

  
   
  冷凍ご飯を温めておきます。
   美味しい新玉ねぎとヘルシーショルダーベーコンを
   オリーブオイルで炒め
   スライスしたメークインおじゃがも一緒に炒めて
   イタリアンパセリ、タイム、塩、ホワイトペッパー
   香り付けたいのでバターを少量加えて
   豆乳を投入~

   耐熱皿にご飯を広げ入れて
   上から炒めた具をまんべんなくのせて
   チーズをちょんちょんと散らし
   トースターで全体がぐつぐつとして
   ちょ~っと上に焼き目がついたら出来上がり
   
   
   ヴォーノヴォーノ

カテゴリー変わって急降下、、、
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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (イソMama)
2009-06-13 07:29:40
おはようございます~
旦那さま出張中なんですね☆
わかります~
うちも旦那がいないときは外食が実家に帰るか超簡単メニューになっちゃいます^^;

豆乳ドリアおいしそう~♪
Unknown (daigo)
2009-06-15 09:00:27
イソMamaさん。
お返事遅くなりました。
実家飯もだいぶ減りましたがかなりの率で
テイクアウトしたりしますね

私も減らさないとやばいですわ~、、

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