またまた行ってまいりました「居酒屋 やまちゃん」。
「日本一予約の取れないお店、1年半先まで予約が一杯」との触れ込みでしたが、最近は固定客だけでお店が回転するので、予約の受付すらしていないそうです。なんちゅう店や。
たまたま欠員が出たとかで急に誘われたので、どんなメンバーが集まるか分からず行ってまいりましたが、何のことはない、半分以上知ってる人達でした。それも筋金入りの呑み助ばかり。
お酒もお料理もおいしゅうございました。
縞海老、厚岸のウニ、ノドグロのお造り
新玉葱の煮物
ナガス鯨のタタキ ←目からウロコの超美味!新鮮なレバ刺のような、馬刺しのような。
ノドグロのアラ汁
鮎の塩焼き
時鮭(トキシラズ)
鱧しゃぶ
TKG
雑炊
ありがとうございました。 また、誘ってください~(ハート)
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2 コメント
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- 先日はご馳走様でした (daichang)
- 2011-09-13 01:04:36
- なかなか繁盛しているみたいでよかったですね!また近いうちにお伺いさせていただきます。お店でかかっていたCD買っちゃいましたよ。いい曲ですよね~。
- 返信する
- Unknown (ウソ)
- 2011-07-14 15:29:09
- 来年の夏閉店だそうです 奥様のお供でベネチアにいかれるそう もちろん主夫として 店をたたんでまで行くとはすばらしい
- 返信する
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