豆乳ミルクティー講座おこないました

最近は健康のために乳製品を避けたいという人が増えてきました。
牛乳の代用で飲まれたり使われたりするのが豆乳ですが、ミルクティーの場合、牛乳を豆乳に代えるだけでは、なかなか満足のいく美味しいミルクティーは出来上がらないのです。

そこで、そんなお悩みを解消する「美味しい豆乳ミルクティー」を作る講座を開催したわけです。



皆さんに飲んだ感想を聞くのが楽しみでした。



「美味しい！」の感想をいただけて、ニコニコのワタクシ。



スパイスを使ってインドのマサラティー風にアレンジしたものもご紹介しました。
スパイスマッシャーでスパイスを潰していると、お部屋の中に良い香りが漂います。
写真のマッシャーは、スリランカで購入しました。



試飲のモグモグタイムでは、楽しいおしゃべりも楽しみながら、時間は経過していったのでした。

ご参加くださいました皆様、ありがとうございました。

おかげさまでリクエストが多いので、また機会を設けて開催したいと思います。

〜紅茶塾DAGU〜