cyunba日記

個人的によい!いい!うまい!感じた事

おまちかね。。(。-_-。)

2009-11-10 05:00:48 | 日記


たぶんこれ期待してたやろ?チヂミ。。。写真は「豊山なみえの店」。めちゃ有名やから。。。ググったらすぐでてくるわ。。。
太・・・いやいやふくよかな3姉妹の焼くチヂミは有名。。
チヂミをクレープみたいに紙で巻いて歩きながら食べれるように考えた人でも有名。ちょっと人が多すぎて。。。横からの写真しか。。。無理。。。。



ごめん。。。。これがガチでめ~一杯の写真。。。
あ。。。俺は買ってないで。。。なんでかって言うと。。。家で焼くんで。



これ家で焼いたやつな。。。だいぶ前に記事でUPしたやつ。覚えてる人。。。。おらんやろな。
ダシ汁と卵でメリケン粉溶いて。。。ニラ、タコ、ニンジン(細切り)入れて薄くのばして焼くんやで。あ。。ゴマ油ひいてな。
パリパリに焼いたほうが俺は好きやねん。
タレはポン酢かチョジャンがいい。。。
チョジャンの作り方は。。。コチジャンを酢でのばしてショウガとニンニクの搾り汁を少し入れて。。。はちみつとかの甘味を加えたら出来上がり。。。
チョジャンって赤いタレの事な。。。
あははは。。。美味い。。。