山のごちそう

主人の実家から今年も送られてきました、タラの芽。
もちろん全く自然に育った状態を、山から摘んできてくれたものです。

噛んだ瞬間に、鼻の奥に広がる芳醇な香りが山菜の醍醐味でしょうか、
当たり前のようで、実は貴重な山の恵み。
オトナの味わいですね。

早速天ぷらにして頂きました。
今年もこの味を味わえたことに感謝、です。