ポルシェ９１１ （９３０） 、定期点検のためにシミズテクニカルファクトリーに入庫させました。

カミさんのポルシェ９１１　（９３０） 、そろそろ定期点検の時期になったので、お馴染みシミズテクニカルファクトリーに入庫させることにしました。




今回はオイル交換＆バルブクリアランス調整、 懸案となっていたフロントウィンドウの防水作業 の他、ワイパーやペダルなどに関する細かい作業をいくつかお願いしました。



いつもの通り、清水さんの工場に入庫しているのはほぼ空冷時代のポルシェ９１１のみ。今回も希少な９３０のスピードスター！が整備中でした。


実は今回、工場に向かっている途中で電圧降下らしき症状が出始め、到着してから再始動しようとしたらセルが回りませんでした　（笑）　。途中で行き倒れにならなくて良かったなぁ。取り敢えず一番疑わしいココ、バッテリーのターミナル周辺をきれいにしてあげることにします。



その他、詳しい作業内容や掛かって費用に関しては、次のチャンスに書かせて頂くことにしますね。

またリンゴのジャムを作りました。

　去年作った紅玉のジャム　を全部使い切ってしまったので、カミさんにお願いしてまた作ってもらうことにしました。今回も材料は紅玉です。ジャムにするときには、酸味が強めの方が美味しくできますね。




作り方はいつもの通り。等量の砂糖を加えて加熱するだけ。リンゴはペクチンを沢山含んでいるので、比較的ジャムが作りやすいですね。






今回は中瓶で６本になりました。



冷凍庫の中を確認してみた所、まだ去年自宅の庭で収穫して冷凍保存していたラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリーが残っていました。今年の収穫までにはまだ間があるものの、どうやら今年も市販のジャムを買わずに済みそうです。

チョコチップのパウンドケーキを焼きました。

カミさんがケーキ作りの準備を始めました。どうやらパウンドケーキのようですね。




今度こそ、作っている所をちゃんと写真撮ろうと思っていたのに、気付いたらもう出来上がっていました　（笑）　。



コンベクションオーブンのお任せモード、さすがに使い方のコツはあるようですが、慣れればかなり便利なようです。カミさん曰く、　「 あなたでも作れるくらい簡単 」　とのこと。子供達が幼い頃は、私もカボチャのプリンとかを作っていたけれど、最近は全然作らなくなってしまったなぁ･･････

以前、　「 もし大金持ちになったら？ 」　という質問に対し、　「 また学校に通いたい 」　と答えたことがあります。その時は、普通に大学に戻りたいというような意味のつもりだったけれど、製菓学校とかに通うのも面白そうだなぁ。

東京都庭園美術館、梅の花が見頃になっていました。

話は前後してしまいますが、先日、東京都庭園美術館に　『 岡上淑子　フォトコラージュ　沈黙の奇蹟 』　を観に行ったとき、少し時間に余裕があったので、久々に　“庭園”　の方も観て帰ることにしました。


その名の通り、庭園美術館にはこのように美しい庭園が併設されています。お茶室などもあり、すぐ近くに首都高速道路が通っていることを忘れてしまうような雰囲気ですね。






まだ早いかな？と思っていたのですが、すでに梅は見頃になっていました。









これから春にかけて、次々に美しい花が咲いて私達を楽しませてくれることでしょう。美術館を訪問するチャンスがあるようでしたら、是非庭園の方も観てゆくことをお薦めします。

素直に嬉しいです！。今年のバレンタインも 『 ショコラティエ・エリカ 』 のマボンヌでした。

朝、家族を送り出した後、ちょっとドキドキしながら　（笑）　書斎のドアを開けたら･･････



･･････あっ、あった！。ウチのカミさん、今年も用意してくれていたんだ！！。


中身はお馴染みのコレ、白金台にある　『 ショコラティエ・エリカ 』　のマボンヌのブロック。私が一番好きなチョコレートです。素直に嬉しいです。どうもありがとう。



ウチのカミさん、本当は　“バレンタインデー”　みたいなインチキなイベントに踊らされてチョコレートを送るなんていうことは大嫌いな人です。にもかかわらず、私をガッカリさせないように、今年も自分の信念を曲げ、この忙しい時期に時間を絞り出して、わざわざこれを買いに行ってくれたんですね。そんなカミさんの気持ちを考えると、胸が苦しくなってしまいます。


せっかくなので、早速、一切れだけカットして頂くことにしました。



やはり私にとってはコレ、　“ カミさんが買ってきてくれた ”　マボンヌこそが世界で一番美味しいチョコレートです。どんな高級チョコレートだって、絶対コレには敵いません。


実は先日、東京都庭園美術館に行った帰りに　『 ショコラティエ・エリカ 』 の前を通ったら、凄まじい行列になっていてビックリしました。しかし、カミさんがブログ用に？撮ってきてくれた写真を見たら･･････





･･････あれれ？、誰も居ない？？。どうやらかなり前に用意してくれていたようです　（笑）　。

八雲、 『 パティスリー タダシ ヤナギ 』 でケーキを買いました。

移動中、前を通ったので久々にこちらを訪問してみることにしました。



『 パティスリー　タダシ　ヤナギ　八雲店 』　です。お店の前は良く通るものの、１台分しかない駐車スペースが塞がっていることが多く、久々の訪問となりました。ブログを読み返してみたら、　最初の訪問　は、もう５年も前！のことだったんですね。ブログにはＵＰしていなかったものの、実はその後も何度かお邪魔していたんですよ。


で、今回買ったのはこのようなケーキ。









柳シェフのお名前や経歴はあちこちで目にしていたこともあり、実際に訪問するまでは、もっと　“おフランスな感じ”　かと思っていたのですが、敢えてフランス風に固執せず、日本のケーキの良い所も採り入れているという印象。カミさんや私のストライクゾーンですね。

我が家としては、もう少しクルマが駐めやすい場所だったら嬉しいのになぁ･･････

東京都庭園美術館で、 『 岡上淑子 フォトコラージュ 沈黙の奇蹟 』 を観ました。

カミさんと二人で、東京都庭園美術館に行きました。




現在開催されている企画展はこちら、　『 岡上淑子　フォトコラージュ　沈黙の奇蹟 』　です。





よくよく考えてみたら、実際に岡上淑子さんのオリジナルの作品を観るのは今回が初めての経験でした。コラージュ作品だけではなく、プリントやドローイング、日本画！等の作品も見ることができましたよ。

マックス・エルンストとかがお好きな方だったら、かなり楽しめる企画展だと思います。

雪の中、 『 イルピーノ 』 までランチに行きました。

今朝目が覚めたら、我が家の庭がこのような状態になっていました。少し雪が降るかも知れないとは思っていたけれど、まさかこんなに積もるとは！。



といわけで、残念ながら本日の予定はキャンセルすることにしました。


しかし、午後になって雪が止んだこともありカミさんと二人で外出。二人でこのような景色の中をテクテク歩いて向かった先は･･････




･･････お馴染み　『 イルピーノ 』　です。ちょっと不安になったけれど、ちゃんと営業していました　（笑）　。




いつものように、料理はすべて松村シェフにお任せすることにしました。で、頂いたのはこのような料理。















もちろん今回も大満足。歩いて行ける距離にこういうお店があるなんて、ホント幸せです。


■本日のオマケ
イルピーノにはこのようなテラス席があって、季節の良い時期には外で食事を楽しむこともできます。しかし、さすがにこんな天気の日にここを利用するお客さんはいないだろうと思っていたら･･････




･･････次から次に、小さなお客さんがいらっしゃっていましたよ。





写真は撮れませんでしたが、帰り道ではキジにも遭遇しました　（笑）　。

久々にスペインのお菓子、 “ ポルボロン ” を焼きました。

カミさんが何かお菓子らしき物を作り始めました。小麦粉を炒め始めたということは･･････






･･････そうです。スペインのお菓子、　“ ポルボロン ”　です。カミさんがコレを作ってくれるのは久しぶりだなぁ。




最後に粉砂糖を掛ければ完成です。




このお菓子、一見しただけでは　“ ブールドネージュ ”　と大差ないように見えるものの、食べてみると全く別物なんですよ。初めて食べた人は、口の中でさっと溶けてしまうその不思議な食感に驚きます。



このお菓子、子供達も結構気に入っているようで、気がついたときにはほとんどなくなっていました。まだ材料が残っているそうなので、もう一回作ってもらおうかな？。

静嘉堂文庫美術館で、 『 ～桐村喜世美氏所蔵品受贈記念～ 岩崎家のお雛さまと御所人形 』 を観ました。

移動の途中、静嘉堂文庫美術館に寄りました。




現在開催されている企画展はこちら、　『 ～桐村喜世美氏所蔵品受贈記念～ 岩崎家のお雛さまと御所人形 』　です。




岩崎家の雛人形は戦後散逸してしまったそうですが、京都にお住まいの愛好家、桐谷喜世美氏が少しずつ収集し、２０１８年に岩崎家ゆかりの静嘉堂へと寄贈されたとのこと。まさに　「 おかえなさい 」　という言葉に相応しい展覧会ですね。



今回の目玉はやはりその雛人形ですが、三菱４代目社長である岩崎小彌太の還暦祝いに製作されたというウサギの冠をかぶった御所人形達の行列？も見物でした。

雛人形関連の展覧会といえば、　毎年この時期に三井記念美術館で開催されている企画展　が大変有名です。　“雛人形”　ということもあり、何となく私にはカテゴリー違いのような気がしてずっとスルーしてきたけれど、今年は観に行ってみようかな？。