幕張、プティマリエ でクリスマス・ディナーを食べました。

勝間シェフの料理が食べたくなり、昨日、幕張の プティマリエ にお邪魔してきました。本業のケーキの方で忙しいため、23~25日は無理ということでしたので、一足早いクリスマス・ディナーとなりました。もちろん料理の内容は勝間シェフにお任せです。で、今回頂いたのはこのような料理。


















勝間さんの料理を頂くと、いつも凄く幸せな気分になります。



以前にも書きましたが、私が勝間さんの味に出会ったのは、勝田台にあったフレンチの名店 ポンヌフ。あれからもう20年近く経ってしまったんだなぁ･･････

VWゴルフ・カントリー、ドア・ハンドルが壊れました！。

古Ｑ編集長のＶＷゴルフ・カントリー、運転席側のドアが開閉できなくなったので、お馴染みのＢＩＳに緊急入院することになりました。




さっそく山崎社長が分解してみたら、内部のパーツが折れてました。



さすがにこの年式になると、消耗品じゃない所まで消耗するようになってきますね。でもＢＩＳにはパーツの在庫もあるので、交換して終了です。


そろそろ雪の心配が出てきたので、このクルマもスタッドレスに履き替えました。ＢＩＳからのレンタルです。




久々に磨いていたら、屋根にこのような跡を発見！。拡大してみると･･････




･･････ああああっ、塗装が禿げてる！。



古Ｑ編集長の下で働くと、クルマでさえもストレスで円形脱毛症になるんですね　（笑）　。

日本橋の “麒麟像 ＆ 獅子像” を見に行きました。

さて、今日は昨日の続きです。

せっかく三井記念美術館までいったので、私達はそこから徒歩で “ある物” を見に行くことにしました。クリスマス・シーズンなので、ウィンドウディスプレイを見ながらのお散歩です。







ルイ・ヴィトンのディスプレイは、クランク＆コンロッドでペンギンが上下するようになっていました（笑）。敢えてメカを見せるようにしている点から考えると、クルマ好きの人がデザインしたのかな？。


で、到着したのはこちら、日本橋です。




今回の私達の目的は、この橋の上に取り付けられている装飾の麒麟像と獅子像をみること。11月にみに行った展覧会、『メタルアートの巨人　津田信夫』にこれらの像の製作に関することが紹介されていて興味を持ったのです。





麒麟の像、翼が生えていたので、展覧会をみるまではてっきり龍だと思っていました（笑）。


これらの像は、今から105年前の1911年からずっと、この同じ場所で世の中の移り変わりを見続けてきたんでしょうね。



街行く人々の中で、これらの像に興味を持つ人はほとんどいません。立ち止まって眺めているのは、ほとんどが外国から観光にいらっしゃった方々のようでした。

私達の日常の風景の中には、他にも見過ごしてしまっている芸術作品が沢山あるのかも知れませんね。これからはもう少し、周囲に目を向ける心の余裕が持てるようになりたいと思います。

三井記念美術館で、 『日本の伝統芸能展』 をみました。

カミさんと二人で、三井記念美術館に行きました。




今回のお目当てはこちら、　『日本の伝統芸能展』　です。




日本の古典的な伝統芸能を、雅楽、能楽、歌舞伎、文楽、演芸、琉球芸能・民俗芸能の６つに分け、その魅力を紹介するという企画展でした。





個人的に一番面白かったのは文楽　（人形浄瑠璃）　に関する展示。３人で動かしてることは知っていたのですが、主遣いが首と右手、左遣いが左手、足遣いが脚を操作しているということは初めて知りました。

ここまで色々な種類の伝統芸能が一同に揃うというチャンスはあまりないので、冬休みに子供と一緒に訪問するというのも良いかも知れません。


■本日のオマケ
少し離れた駐車場にクルマを駐めて歩いていたら、運良くこのバスがやってきたので利用させて頂くことにしました。メトロリンク日本橋の無料巡回バスです。




三井記念美術館の前にもバス停があるんですよ。



この前バスに乗ったのは、思い出せないくらい大昔のことでした　（笑）　。

マリウス・ファーブルのマルセイユ石けんを買いました。

マリウス・ファーブルのマルセイユ石けんを買いました。前回から1年以上空いてしまったのは、いつの間にか貯まってしまった頂き物の石けんを全部使い切ってしまおうと思ったため。しかし、カミさんも私も何となく肌の調子が悪くなってしまったので、途中で断念してマルセイユ石けんに戻ることにしました。




もちろん今回も2.5kgのビッグバーにしましたよ。




早速、使いやすいサイズにカットします。カット用のワイヤーも入っていますが、私はモーゼスのナイフで切っています。元々100%天然素材、無香料で食器洗いに使っても問題ない石けんなので、包丁でカットしても大丈夫でしょう。




そういえば、最近はこんなシールが貼られるようになっています。昔は固くなるとノコギリで切ってたなぁ（笑）。




今回も買ったのは中身のみ。箱は十数年前のヤツをずっと使い続けています。



私の場合、シャンプーも髭剃りクリームも買わず、これだけで済ませています。確かに普通の石けんに較べると高価かも知れませんが、自分でお金を出して買いたいと思う石けんは相変わらずこれだけしかありません。

ＶＷ Ｂ４パサート･ヴァリアント、タイヤを受け取ってきました。

　先月　　パンクした我が家のＶＷパサートＢ４、年末進行の〆切の目処がついて時間に余裕が出来たので、ＢＩＳまでタイヤの受け取りに行くことにしました。




去年の車検で交換したばかりだったこともあり、今回は１本のみ新品に交換することにしました。



もちろんコンチネンタルのコンフォート・コンタクトですよ。このタイヤ、特に傑出した部分は何一つないものの、クセのない私好みのタイヤだと思っています。でも急に出先で雪が降ったりすると心配なので、お借りしていた鉄のホイール＆スタッドレスをそのまま買い取り、来年、雪の心配が無くなるまで装着しておくことにしました。


今回はまた運転席側のドアが不調でロックが困難になったので、山崎社長に調整して頂くことにしました。





この時代のパサート、基本的にはあまり大きなトラブルはないものの、ドアハンドルやウインドウに関してだけは色々起きちゃいますね。個人的にはセントラルロックは不要だし、ウィンドウもパワー・ウィンドウより手巻きのウィンドウの方が好きです。

このクルマ、全然気を使わなくて済みますし、コンコン、カラカラと変な音がすることを除いては　（笑）　、いまだに大きな不満はないのですが、さすがに実際の走行距離が１０万ｋｍを超えてインテリアも痛んできました。ちょっと可哀想なので、これから少しずつ手を入れてあげようかな？。

千葉県射撃場でアキュラシー・インターナショナルの大口径ライフルを撃ちました。

学生時代からの射撃仲間に誘われたので、千葉県射撃場に大口径ライフルを撃ちに行きました。１００メートル射場が再開してから初めての訪問です。




今回撃ったのはこれ。アキュラシー・インターナショナルのスタンダードの方。口径は６ｍｍＢＲです。




射座から１００ｍ先の標的をみるとこんな感じ。今回も利用者は私達二人だけでした。ほんと、贅沢だよなぁ　（笑）　。




　以前　グルーピングをお見せすると約束していながらすっかり忘れていたので、今回はグルーピングのチェックをすることにしました。さて、結果はどうかな？。スコープを載せ替えたので、まずはその調整を兼ねて軽く２０発ほど流して撃ち･･････




･･････その後、慎重に狙って撃ってみました。で、これがその結果。１００ｍ／５発のグルーピングです。



データは以下の通りです。

弾頭　　　　：　ラプア　スキャナー　“Ｌ”１０５グレイン
ケース　　　：　ラプア　６ｍｍ　ＢＲ
パウダー　　：　ＩＭＲ　４８９５　３０グレイン
プライマー　：　ウインチェスター

ベンチレスト・ライフルと較べたらお話にならない精度でしょうが、ポジション・シューティング用としては十分だと思います。


ライフル撃たない方には分かりにくいかも知れないので、比較用に１円玉を置いてみるとこんな感じ。



余談ですが、私の場合、グルーピングのチェックをするときは、わざと狙点と弾着点がずれるようにレティクルを調整しています。そうしないと、狙点を打ち抜いてしまって狙う場所がなくなってしまいますからね。以前はちゃんとピッタリ合わせて２発目以降は弾痕を狙って撃ってましたけど、面倒なので最近はそこまではやりません　（笑）　。

ちなみに、この標的では９時方向の９の数字の○の部分を狙って撃っています。標的の中央には目印がないので、そこを狙うことはありません･･････というか、狙えません　（笑）　。

イルピーノ、松村シェフからホエー （乳清） を頂きました。

さて、今日は昨日の続きです。

久々のイルピーノ訪問で松村シェフとお話ししていたら、チーズの話題になりました。すると　「ちょっと待ってて」　といってお店の奥に行き、何か持ってきたと思ったら･･････




松村シェフ手作りのフロマージュブランと･･････




･･････それを作ったときに出来たホエー（乳清）でした。



松村シェフ、ホエーも無駄にしないように、お店のスタッフで飲んでいるそうです。今回はソーダ割りにして下さいました。


そして、我が家にも1本プレゼント　（笑）　。



松村シェフ、何と最近は果物ばかりか小麦の栽培まで考えてるそうです。最終的にはケーキで使用する大半の食材を自分自身で生産する計画で、すでに　“頭の中では完成してる”　とのこと　（笑）　。最近はまっていた蜂蜜作りもその一環だったんですね！。

早く次の場所が決まり、計画を実現できると良いですね。

佐倉市、 『欧風洋菓子 イルピーノ』 でケーキを買いました。

カミさんと二人で出かけた帰り、久々にこちらに顔を出してきました。



佐倉市の　『欧風洋菓子　イルピーノ』　です。


で、今回買ったのはこのようなケーキ。









松村シェフの教え？に従い、我が家ではクリスマスの時期には市販のケーキは買いません　（理由は秘密）　。次にケーキを買うのは、クリスマスが終わって少し落ち着いてからかな。


休業中のカフェの件、残念ながら前回の候補に挙がっていた物件がダメで、また振り出しに戻ってしまったようです。さすがに松村シェフをすべての点で満足させることが出来るような物件は中々無いようです。どこに決まるか分からないけれど、出来れば我が家からあまり離れていない所に決まると嬉しいなぁ。

実はこの後、松村シェフから素敵な頂き物をしてしまったたのですが、その話はまた明日。

目黒区美術館で、 『色の博物誌 江戸時代の色材を視る・読む』 をみました。

〆切の間を縫って、目黒区美術館にゆきました。




今回のお目当てはこちら、　『色の博物誌　江戸の色材を視る・読む』　です。




江戸時代に使われていた色材／色の原材料の展示は大変興味深い物でした。中にはカイガラムシのようにちょっと信じられないような物が材料になっている例もあって驚きました。当時の人々は、美しい色を出すために、様々な可能性を追求していたということがよく分かります。





最後の展示室には、故・立原貫位氏が当時の素材、技術を用いて復刻した浮世絵の数々が並んでいました。一部の作品はオリジナルと並べて展示されており、劣化で退色する前はどのような作品だったのか？一目瞭然で理解できるようになっていました。中には私達が見慣れている姿とは大きくイメージが異なる作品もありましたよ。

区の美術館なのでコンパクトな展覧会ではありますが、浮世絵や江戸期の絵画がお好きな方には是非オススメしたい企画展です。会期は今月の18日までですのでお見逃し無く。