果樹園のヨモギで草団子をつくりました。

先日、我が家の果樹園の偵察に行ったとき、つくしと一緒によもぎも摘んできました。




と、いうわけで、カミさんは草団子　（よもぎ団子）　を作ることにしました。まずはよもぎをすって……




白玉団子に混ぜます。今回は三色団子にしてみました。何となく色が悪いなぁと思っていたものの、茹でてみたら……




こんなに綺麗な色になりました。




最後に常備している缶詰のあずきを加えるだけ。



よもぎの香りが良かったですよ。簡単に作れるのも嬉しいなぁ。