
最近になって和菓子モードに切り替ってしまったうちのカミさん、今度は小豆を茹でています。さて、何を作るつもりなのかな?。

と、思っていたら、今度は白玉粉で団子を作り始めました。あっ、わかった!。 “あれ” ですね。

カミさん曰く、正解は “白玉ぜんざい” だそうです。

でも “ぜんざい” が意味ししている食べ物は、関東と関西じゃかなり違っているってご存知でしたか?。カミさんにとってはつぶあんの汁が “ぜんざい” で、こしあんの汁が “おしるこ” とのこと。でも私がずっと “ぜんざい”だと思っていたのは関東風の “ぜんざい” なので、私にとってこの画像の食べ物は “白玉しるこ” が正解です(笑)。

と、思っていたら、今度は白玉粉で団子を作り始めました。あっ、わかった!。 “あれ” ですね。

カミさん曰く、正解は “白玉ぜんざい” だそうです。

でも “ぜんざい” が意味ししている食べ物は、関東と関西じゃかなり違っているってご存知でしたか?。カミさんにとってはつぶあんの汁が “ぜんざい” で、こしあんの汁が “おしるこ” とのこと。でも私がずっと “ぜんざい”だと思っていたのは関東風の “ぜんざい” なので、私にとってこの画像の食べ物は “白玉しるこ” が正解です(笑)。












白玉と頭に付くと「しるこ」と続き 栗が頭に付くと「ぜんざい」と続けたくなりますが 語源を知ると面白いのでしょうね。
個人的には白玉も良いですが 一口大の餅が入る、と言うのも好きです。
緑茶が飲みたくなって来ました。
Webで調べてみたら、関東風のぜんざいは関西では亀山ということもあるようですね。私はまったく知りませんでした。
先ほど先生の工場の近所まで出向く用事があり顔を出したのですが、お留守のようでしたので自宅に戻ってまいりました。
お会い出来ず残念。
夜は毎日 半谷さんの家の近くの病院に見舞いで行ってるんですよ。
こちらこそ、いつもアポなしでお邪魔して申し訳ございません。次回はお電話を差し上げてからお邪魔するように致しますね。
半谷