いつものように、四街道にある 『 ボースィエル 』 まで朝食用のパンを買いに行ったら･･････
･･････これが置いてありました。ポワソン・ダブリル （ ４月の魚 ） ですね。見付けてしまった以上は、買わずに帰るわけには行きません （ 笑 ） 。フランスでは４月１日、エイプリルフールの頃に食べるそうですが、こちらのお店では４月中は販売する予定だそうです。
カミさんは以前から “ イチゴが沢山収穫できたら是非作りたい ” と言い続けているものの、果樹園の方のイチゴの生育がイマイチなので中々実現できません。
もちろん今回も、ポワソン・ダブリルだけじゃなくてパンを買って帰りましたよ。
ボースィエルのパンは元々非常にバリエーションが豊富ですし、季節毎に店頭に並ぶパンが変わってゆくので、まだまだ食べたことがないパンが沢山ありますね。我が家では相変らずお気に入りのパン屋さん、数件の間を回遊魚のように回っておりますが、このお店はまだまだ外すことはできないなぁ。
