コンベクション・オーブンで魚料理。今回はサバのパン粉焼きです。

カミさんがサバのパン粉焼きを作ってくれることになりました。




こんな感じでザクザクとワイルドに切ってオーブンで焼きます　（笑）　。




はい、出来上り。このまま食卓に出して、自分達で取り分けて食べます。




簡単だけど美味しい！。



若い頃は魚よりも肉の方がずっと好きだったはずなのに、魚好きのカミさんの影響で美味しい魚を食べる機会が増えたこともあってか？、いつの間にか逆転していました。