コストコで 『 ＫＲＵＳＴＥＡＺ （クラスティーズ） 』 のパンケーキミックス、買ってしまいました。

先日、息子とコストコに行ったときのこと、つい血迷ってこれを買ってしまいました。ＫＲＵＳＴＥＡＺ （クラスティーズ）　のバターミルクパンケーキミックス１０ポンド（約４.５ｋｇ！）　入りです。



いつもこの前を通る度に　「こんなの、一体どんな人が買うのかね？、ウチじゃ絶対食べ切れないようなぁ」　とかいっておきながら、安さに目が眩み、気付いたときにはカートに載っていました　（笑）　。おまけに家に持って帰ってきたら、袋がさらに巨大化しておりました。


しかし、買ったからには絶対無駄には出来ません！。我が家では食べ物を粗末にするのは厳禁です。というわけで、さっそくホットプレートを引っ張り出して来て、昼食に食べてみることにしました。取り敢えず今回は２１～２４枚分の材料を用意してました。




何とか一度に６枚焼けますね。焼けるまでの時間もほんの２～３分。家族四人なら待ち時間なしで食べ続けることができます。




せっかくなので、我が家で採れた果物で作った自家製ジャムをトッピングすることにしました。







全員満腹になったものの、予想以上に短時間で完食できました。これなら時間のない朝食に作ることもできそうです。でも今回使ったパンケーキミックスの量は３６０ｇ。ということは……





……げっ、まだ残り１２回分！。果たして賞味期限までに完食できるのだろうか？