オープンから３カ月弱、そろそろ落ち着いてきた頃かな？と思い、こちらを再訪してみることにしました。
あの勝間シェフの新しいお店、吉川駅の近くにある 『ＣＨＥＺ ＴＡＫＥＭＡＳＡ （シェ・タケマサ） 』 です。
今回は娘も一緒で、久々に家族四人でのランチとなりました。子供達は幼い頃から勝間さんの味でフレンチを覚えたので、それが基準となっているようです。で、今回頂いたのはこのような料理。
わずか３カ月の間に、前回ちょっと気になっていたことの多くが改善されていたのでビックリ。席も全席が予約で埋まっているような状況で、どんどん色々なことが良い方向に回り始めているなぁという印象でした。
でも正直な話をしてしまえば、そんなことより何より、勝間シェフの笑顔が見られたことが何よりのご馳走かな。
この様子なら、あのポンヌフの時代のように、色々なワガママ（笑）を聞いていただける日が来るのも遠くないでしょう。次回は子供達抜きで、ディナーにお邪魔しようと思います。
あの勝間シェフの新しいお店、吉川駅の近くにある 『ＣＨＥＺ ＴＡＫＥＭＡＳＡ （シェ・タケマサ） 』 です。
今回は娘も一緒で、久々に家族四人でのランチとなりました。子供達は幼い頃から勝間さんの味でフレンチを覚えたので、それが基準となっているようです。で、今回頂いたのはこのような料理。
わずか３カ月の間に、前回ちょっと気になっていたことの多くが改善されていたのでビックリ。席も全席が予約で埋まっているような状況で、どんどん色々なことが良い方向に回り始めているなぁという印象でした。
でも正直な話をしてしまえば、そんなことより何より、勝間シェフの笑顔が見られたことが何よりのご馳走かな。
この様子なら、あのポンヌフの時代のように、色々なワガママ（笑）を聞いていただける日が来るのも遠くないでしょう。次回は子供達抜きで、ディナーにお邪魔しようと思います。
我が家では子供達ですらパリに行ったことがあるのに、私はシャルル・ドゴール空港の中から出たことは一度もありません（笑）。
半谷
町としてはパリ、リゾートとしてはコートダジュール止めを刺すような気がします。
スイスナンバーのロイスでオテルドパリに乗り付け、風景に違和感なしに自然と溶け込めるそんな人になりたかったです。
出来ませんでしたが・・・
私は根が貧乏なので、海外に行ったときには美術館だとか博物館だとか、あちこち見に行って元を取ろう？としてしまいます。残念ながら、優雅にのんびりとリゾートを楽しめるようなタイプの人間じゃないですね （笑） 。カミさんのご両親を見習いたいです。
半谷
何か見に行かないと、買わないと損しちゃう！的発想が抜けないんですよね。
自分でも嫌になるときがありますが・・・
飛行機に乗る前に一生懸命携帯で仕事している自分も嫌になったりします・・・
私は貧乏性じゃなくて、リアル貧乏です（笑）。子供が幼い頃、一度だけハワイに行きましたが、カミさんも私も南の島はもういいやということで意見が一致しました。
私には何もしないという贅沢な時間を過ごすことは到底無理です。
半谷