半谷家恒例、筍パーティー １日目。

昨日は半谷家恒例の　“筍パーティー”　の１日目でした。昨年は例の放射能の件で１回お休みしましたが、もう１０年以上続けています。




今回は常連の皆さんばかりなので、どんどん自分で見つけて掘り始めます。






おっ、子供達も掘ってますね。




しかし、我が家の息子はこんなことをしてサボってました　（笑）　。




竹林から伊藤農園さんまで戻ってきたら、焼筍ができていました。掘りたてをすぐに焼いて作るので、甘くて美味しい！。こればっかりは、自宅じゃ作れませんね。




その後、我が家で筍づくしを楽しみます。以前は刺身だとか何だとか色々作ったのですが、最近はシンプルに筍御飯と味噌汁と煮物だけ。




その後、皆で持ち寄ったお菓子を食べながら、楽しいひと時を過ごしました。



今年も大変充実した時間を過ごする事ができました。おいで頂いた皆様には、この場を借りて感謝いたします。ありがとうございました。