岡崎市、 『備前屋』 の “壷しるこ” 、頂きました。

カミさんが実家からこれを頂いてきました。



岡崎市にある 『備前屋』 の “即席 壷しるこ” です。


その名の通り、壷に入ったおしるこです。作り方は簡単で、このままお椀に入れてお湯を注ぐだけ。




中身はこんな感じです。




お湯を注ぐと、外側の壷の部分が溶けてお餅のようになります。



そのままでも食べられそうな気がしたので、試しにお湯を注がないで食べてみたら、意外に美味しくいただけました。チキンラーメンをそのまま食べちゃうようなものかな （笑） 。