幕張、 『プティマリエ』 でディナーを食べました。

修理に出していたカミさんのカメラを受け取りに近所まで行くチャンスがあったので、勝間シェフが移籍された幕張の　『プティマリエ』　を再訪することにしました。






もちろん今回も勝間シェフにお任せです。で、頂いたのはこのような料理。















今回は突然の訪問だったので無理でしたが、次回はちゃんと事前に予約して、さらに勝間さんの技の冴えが堪能できるような素材を使った料理をお願いしようと思います。