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半谷範一の「オレは大したことない奴」日記

B級自動車ライターのカオスな日常

大多喜町、チーズ工房千(せん)でナチュラルチーズを買いました。

2025-04-08 18:00:00 | その他の食べ物
先日の日曜日は月に一度しかない チーズ工房千(せん) さんの営業日。今月もカミさんと二人、お花見をしながら訪問しました。




今回もいつもと同じモッツァレラ、竹炭、竹炭の濃厚熟成、季節の熟成チーズ、鼓動のハーフサイズを購入しました。




越田商店さんの干物はサバとサワラの味噌麹漬けでした。




チーズを買った後は、いつものように出展者さんの所でお買い物です。運良く千代さんのモッツァレラチーズの実演販売の時間だったので、カミさんも参加させて頂きました。出来上がったばかりのモッツァレラチーズはこんなに伸びるんですよ。でも "受け取ってから4秒以内に食べること" というルールがあるので(笑)、悠長に写真なんか撮っている暇はありません。というわけで、今回も私は撮影担当です。




受付の所で千代さんの妹さんが福島の八島食品の漬物を販売していました。大学時代のお仲間が実家の仕事を引き継いで生産している物だそうですが、元々食品関連の会社で開発を担当されていたということもあり、素材の切り方から工夫が凝らされているとのこと。今回は長いもとメンマとザーサイが出ていたのでお試しに買ってみたところ・・・確かに美味しい!。子供達も気に入ったようなので、すぐになくなりそうだなぁ・・・




スリランカカレーの惠食堂(エェショクドウ)さんも出店されていたので、4人分買って帰りこの日の夕食にしました。今回は全部チキンカレーにしました。




こちらもお馴染み、ムーンチャイルドさん。我が家の箸置きはこちらで購入した物ですし、普段あまりアクセサリーをしないカミさんもこちらのアクセサリーはお気に入りなんですよ。今回はパンの形のブローチを購入していました。昔から絵も描かれているそうで、今回は絵葉書を頂いてしまいました。



写真は撮り忘れてしまいましたが、少し早めに到着したらいつも売り切れで食べられない おにぎり工房かっつあん のおにぎりがまだ残っていたので久々に食べることが出来ました。

次回、5月の営業はいつもの場所ではなく、勝浦市芸術文化交流センターになるということなので、子供達が幼い頃に訪れた懐かしい場所でも観光しながら、小旅行の気分で訪問しようと思っています。


■いすみ チーズ工房巡り関連ブログ

いすみ チーズ工房巡り その1 高秀牧場 チーズ工房

いすみ チーズ工房巡り その2 よじゅえもんのチーズ工房

いすみ チーズ工房巡り その3 チーズ工房 ikagawa

いすみ チーズ工房巡り その5 チーズ工房 フロマージュ KOMAGATA

いすみ チーズ工房巡り その6 ハル フロマジュリ・カフェ

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