半谷範一の「オレは大したことない奴」日記

B級自動車ライターのカオスな日常

成田市、 『名鳥』 でエビガニ (アメリカザリガニ) を食べました。

2015-06-19 22:06:53 | 食べ歩き
カミさんと二人でうなぎを食べに行きました。今回選んだのは “印旛沼うなぎ街道” の東の端にあるお店、 『名鳥』 です。




こんな感じの一見飾りっ気のないお店であるものの、中に入ると厨房が広いので驚かされます。



今回は普通にうなぎを食べるために訪問したのですが、店内で “エビガニ (=アメリカザリガニ)” のお品書きを発見!。しかもそのままボイルした物とのこと!!。今までにフライは何度か食べたことがありますけど、ボイルは未経験です。こりゃ注文するしかありませんね。


というわけで、出てきたのがコレ。これを手で剥いて食べます。1000円だったので大した量じゃないと思っていたら、結構食いでがありました。で、味はといいますと……



……なにしろ鮮度は高いですから (笑) 、普通に美味しいです。この味なら、また食べたい。


忘れてましたが、肝心のウナギの方はこのような感じです。



この辺りのお店としては珍しく、かなりふっくらと蒸してあります。タレもちょっと上品な感じかな。

“印旛沼うなぎ街道” のお店は全体にレベルが高いし、お店によって結構味が違うので面白いですよ。また訪問したことのないお店が何軒かあるので、いずれは全部制覇しようと思っています。

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2 コメント

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おいしそう (夏丸)
2015-06-20 09:03:10
ハハハ、相変わらず食い気たっぷりで良いですね。お歳からしてちょうどそういう時期なのでしょう。
美味佳肴、いつも美味しそうなものを楽しんでいて羨ましい限りです。
でもどうぞ贅沢病にならないようお気をつけ遊ばせ!(笑)
美味しかったですよ。 (半谷)
2015-06-20 20:58:07
夏丸様

茹でザリガニ、もっとクセがある味かと思っていたのですが、普通に美味しいので驚きました。

普段は無茶苦茶質素な食生活なので、どう頑張っても贅沢病にはなれません (笑) 。

半谷

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