ブドウのゼリーを作りました。

カミさんがブドウを買ってきたのですが、何故か冷凍してしまいました。






その理由はコレ、ゼリーの材料にするためだったんですね。



ブドウは凍らせると皮が剥きやすいとのこと。全然知りませんでした。本当は自宅のブドウで作れれば良いのでしょうが、8年前に5本植えたブドウの苗の中で今でも生き残っているのはデラウエアーが1本だけになってしまいました。まぁ本来の目的だった緑のカーテンとしては立派に役立ってくれているので、全然文句はないんですけどね（笑）。