ヤギのミルクってどんな味？。かんたん食堂で やぎみるくプリン を買いました。

今日は昨日のブログの続きです。

我が家の果樹園の手入れに行くときは、大抵途中にある道の駅 睦沢 つどいの郷に寄って一休みすることにしています。昨日もいつもとおなじように駐車場にクルマを駐めふと芝生の広場を見たら････あっ、ヤギ！。むつざわヤギ牧場さんのヤギだったんですね。










さらに見慣れないキッチンカーが駐まっていたのでよくよく見たら･･････




えっ、ヤギのみるくプリン？だって？。




ヤギのミルクが原料と聞いて、シェーブルチーズのイメージでクセが強いのでは？と思ってしまいましたが･･････お話をうかがってみたところ、しいていえば、最後にほんのりと牧草の香りがする程度とのこと。もちろん果樹園で食べるおやつ用に購入したことはいうまでもありません（笑）。入れ物の色は2色あったものの、中身はどちらも一緒です。




実際に食べてみたら確かにクセは別に気になるほどじゃなくて、滑らかで中々美味しかったですよ。私達としては大満足です。



もしどこかで遭遇する機会があったら、また買わせて頂きますね。