昨日は月に一度しかない 『チーズ工房 千 （せん）』 さんの営業日。最近プライベートでちょっとドタバタ気味だったんですが、何とか今月もカミさんと二人で訪問することが出来ました。ヨカッタ、ヨカッタ。
今回はこのモッツァレラと･･････
和フレッシュと･･････
黒胡椒と･･････
竹炭、竹炭濃厚熟成、竹炭豊熟の三兄弟と･･････
うぶすなのピラミッドと･･････
今月の季節のチーズであるもみじと･･････
･･････・塩麹漬けをゲット。これでしばらくは禁断症状に苦しまないで済みそうです （笑） 。
今月も越田商店さんの干物が入荷していたので、鯖香熟文化干しといわしの丸干しを頂きました。
来月は恐らく紅葉に季節になっていることでしょう。大多喜周辺にも見事な紅葉を楽しめる場所が沢山あるので、久々に子供達も連れて、どこか千さんの近所で紅葉狩りでもさせて頂こうかな？。
いすみ チーズ工房巡り その１ 『高秀牧場 チーズ工房』
いすみ チーズ工房巡り その２ 『よじゅえもんのチーズ工房』
いすみ チーズ工房巡り その３ 『チーズ工房 ｉｋａｇａｗａ』
いすみ チーズ工房巡り その５ 『チーズ工房 フロマージュ KOMAGATA』
いすみ チーズ工房巡り その６ 『ハル フロマジュリ・カフェ』
