実は今年最後、5個目のガレット･デ･ロワは、千歳烏山のPatisserie Yu Sasage （パティスリー ユウササゲ）のマロンにするつもりでした。捧シェフが独立して以来、ずっと買い続けてきましたからね。しかし、何と今年はすでに13日で終了とのこと！！。うっかり勘違いしていました、ショボ～ン。色々探してみたけれど、もうマロンのガレット･デ･ロワを売っているようなお店は見付からず、結局こちら、目白のエーグルドゥースを再訪することにしました。
買ったのはもちろん “ガレット オー マロン”です。
早速切り分けて頂くことにしました。さて、今年最後の王様は誰かな？。
息子がゲット！。コレでカミさんが4勝、息子が1勝、娘と私が0勝ということになりました。
因みにフェーブはコレ。サントノーレかと思ったら、シューケットでした。
ちなみに、今年食べたガレット デ ロワの中でどれが一番気に入ったか？というと･･････
カミさん＆私 ： アテスウェイ
娘 ： ジョエルロブション
息子 ： エーグルドゥースのケベコワーズ
･･････という結果でした。
■エーグル ドゥースの過去のガレット・デ・ロワ
2024年のプレーン
2024年のケベコワーズ
2023年のケベコワーズ
2023年のガレット・オー・ポンム
2022年の ケベコワーズ
2021年の ガレット・オー・ポンム
2020年の ガレット・オー・マロン
2020年の ケベコワーズ
2019年の ブール･サレ
2018年の フィグレザン
2017年の ブール･サレ
2015年の ケベコワーズ
2014年の ケベコワーズ
