庭のブドウ、ソースにして自家製グレープ・フローズン・ヨーグルトを作ってみました。

庭のブドウ、今年は豊作でまだ沢山の実が残っています。




収獲するとあっという間にこの位になります。




このままで鳥に食べさせてしまうのは少し勿体ないけれど、生食では食べ切れないし、　葡萄ジャム　は先日作ってしまったので、今回はシロップを作ってみることにしました。








シロップの使い方は色々ありますが、まずはヨーグルトに混ぜて凍らせて、自家製のグレープ・フローズン・ヨーグルトを作ってみました。




完全に混ぜるより、ちょっとマーブル風の模様が残っているくらいの方が美味しいですよ。



少しずつ気温が下がってきてはおりますが、９月一杯位はこんな感じで楽しませて頂こうと思っています。