一部でご好評を頂いている？我が家のガレッド デ ロワの食べ比べ、今年もこちらのお店からスタートすることにしました。
恵比寿ガーデンプレイスの 『ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション』 です。
早速お茶を入れて、家族４人で頂くことにしました。ロブションではフェーヴは別添えになっていて、代わりにアーモンドを一粒入れてあります。もちろん切り分けるのは息子の仕事。さて、今年最初の王様は誰かな？。
あっ、あった！。
息子が今年最初の王様になりました。
今年のフェーヴは 「フランス産パンタードのロースト ジャガイモのコンフィとフォアグラと共に」 だそうです。相変らず、ちょっと日本語が変なところがロブションらしい （笑） 。
ロブションのフェーヴ、いつの間にか結構集まってきましたね。この調子で集め続けたら、いずれはフェーヴでフルコースが作れるかもしれません。
さて、次はどこのガレット デ ロワにしようかな･･････
