先日、近所のカルディにパスタを買いに行ったとき、 フタバ食品の “マロングラッセ ブロークン” をまとめ買い？して参りました （笑） 。目的はもちろんカミさんにマロンのパウンドケーキを焼いてもらうめです。
今回はフルーツケーキを２本とマロンケーキを２本にしました。
後はデロンギのコンベクション・オーブンにお任せ （笑） 。カミさんはちょっとした空き時間でササッと作るタイプなんですけど、今までに失敗は一度もありません。
はい、出来上がり。フルーツケーキの方はしばらく熟成させるので、マロンケーキを味見してみることにしました。
今回はマロングラッセをたっぷりに使わせていただきましたよ。自宅で焼けば材料に関してはコストなんか無視の贅沢し放題！ （笑） 。次に焼くのはクリスマスケーキかな？。
