以前から何度も書いているとおり、私は和風のおせち料理が苦手です。そこで、このブログを始めるよりもずっと以前から、洋風のおせち料理を購入するようになっていたのですが・・・・・・何と今年は 今までお願いしていたお二人 が、揃っておせち料理を作らないことが判明しました!。ピ~ンチ!!。
でもやはり何もないのは寂しいので、急遽計画を変更。カミさんが自前で用意することになりました。というわけで、今年の我が家のおせち料理?はこのような感じ。全部カミさんの手作りなんですよ。
ツインターボ付きのウチのカミさんでも、さすがにこれだけの料理を一日で揃えるのは大変だったようです。
和風はこの〆のお雑煮だけですね。
しかしこの後、いつものように私の父がゴージャスな和風のおせち料理を持って登場。テーブルの上は何となくお正月らしさが感じられる雰囲気になりました (笑) 。
『プティマリエ』 に移籍した勝間シェフ、 「今年は1年だけおせち料理はお休みにして・・・・・・」 というお話だったので、もしかしたら来年は例年通りに戻るかも知れませんけどね。
でもやはり何もないのは寂しいので、急遽計画を変更。カミさんが自前で用意することになりました。というわけで、今年の我が家のおせち料理?はこのような感じ。全部カミさんの手作りなんですよ。
ツインターボ付きのウチのカミさんでも、さすがにこれだけの料理を一日で揃えるのは大変だったようです。
和風はこの〆のお雑煮だけですね。
しかしこの後、いつものように私の父がゴージャスな和風のおせち料理を持って登場。テーブルの上は何となくお正月らしさが感じられる雰囲気になりました (笑) 。
『プティマリエ』 に移籍した勝間シェフ、 「今年は1年だけおせち料理はお休みにして・・・・・・」 というお話だったので、もしかしたら来年は例年通りに戻るかも知れませんけどね。