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半谷範一の「オレは大したことない奴」日記

B級自動車ライターのカオスな日常

イルピー農園のイチゴで自宅用のジャムを作りました。

2016-06-03 16:21:33 | ジャム、コンポートなど
イルピー農園でイチゴを収穫しました。 先日のジャム煮会 で作った分はお友達に持って帰っていただいたので、今回は自宅で使う分を作ることにしたのです。




前回かなり沢山収穫したつもりでしたが、畑に着いてみたら周囲がイチゴ臭いほど実っていました (笑) 。




今回の収穫はこの位。でもさすがに大きな粒は少ないですね。




ヘタを取った後で計量してみたら、今回の収穫は1.5kg+αでした。それをジャムにすると・・・・・・




・・・・・・大体この位の量になります。



残念ながら今年はアンズが全滅してしまったため、1年分のジャムを確保するためには、その穴をイチゴに埋めてもらうしかありません。もう一回くらい、収穫できると助かるなぁ・・・・・・
コメント
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