コンベクションオーブンでパンを焼いてみました。

デロンギのコンベクションオーブン、実際に手元に届くまではホームベーカリーの機能が付いていることを知りませんでした　(笑)　。今まではアメックスカードのポイントと交換した　ツインバード　のホームベーカリーを使っていたけれど、どっちの方が上手にできるのかな？。


というわけで、普通のパン……レシピブックには　“ホワイトブレッド”　と書かれていました……を作ってみることにしました。




作り方はホームベーカリーと同じ。材料を入れてスイッチを押すだけです。発酵させるのも、こねるのも、焼くのも、全部機械がやってくれます。



で、そのまま外出して戻ってきたら……







……オオオッ、焼けてる！。




味の方もパン焼きの専用のホームベーカリーに負けてませんでしたし、パンを取り出すのはこちらの方が簡単です。



4種類あるデロンギのコンベクションオーブンの中でも、この20ℓのタイプはちょっと値段が高すぎるのでは？という気がしていましたが、ホームベーカリーとしても使えることを考えればむしろ割安かもしれません。我が家でもさすがにキッチンに2台のホームベーカリーは必要ないので、ツインバードの方は退役させ、今後はデロンギにホームベーカリーとしても活躍してもらうことにします。