マロンのパウンドケーキを焼きました。

寒さが続いていることもあって、暖房替わりにカミさんがパウンドケーキを焼いてくれることになりました。今回は普通のフルーツケーキだけじゃなくて、マロン味も作るそうです。




焼き上がりはいつもと同じですが……




……マロン味の方には最後にマロングラッセで飾りつけをしました。




本当は熟成させなくちゃいけなりません。でも、撮影用にカットしてみたので、少しだけお茶と一緒に頂きました。



以前は中身のマロンが偏ってしまったこともありましたが、今回は大成功でしたよ。