さて、今年3個目のガレット・デ・ロワはこちら、千歳烏山の 『Patisserie Yu Sasage (パティスリー ユウササゲ) 』 で買うことにしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/cd/89e8b7b051e41b2ba73b00a12fe1c7cc.jpg)
自由が丘の 『パティスリー エムコイデ』 と並び、現在我が家で最も注目しているパティスリーです。
ショーウィンドウにもガレット・デ・ロワが飾られていました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/2d/8480dbcce1e4bc8fe9682a476770677e.jpg)
店内のショーケースを見て、生菓子も欲しくなってしまったものの、さすがに今回は我慢しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/b0/de70b14186492ff252a0d4c77f1285f8.jpg)
で、買ってきたのがこれ。上面がフラットになってますね。どうやって焼いたのか、次回お邪魔するときにうかがってみようかな?。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/46/4c78a7fc5904d8ecd42e34348270dcc7.jpg)
中身はこんな感じ。生地はサクサクで、アーモンド・クリームもたっぷりでしたよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/0e/291ae38d054038338913596266490a7f.jpg)
フェーブはちゃんとガレットの中に入れて焼いてありました。やはりそうじゃなくちゃね。今回の王様は……
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/54/868338b6507cd55dd0cd113f6eba9c55.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/37/a06aaa4c4b051403f6d76f849f85bddd.jpg)
……また息子がGETしました。今の所、息子が2勝、娘が1勝、カミさんと私が0勝です (笑) 。
でもこのまま0勝で終わるのは悔しいので、昨日は某所に4個目のガレット・デ・ロワを買いに行きました。またまた私のブログには初登場のガレットです。詳しくは明後日のブログをお楽しみに。
■本日のオマケ、Ptisserie Yu Sasage(パティスリー ユウササゲ) の過去のガレット・デ・ロワ
2023年のマロン
2021年のマロン
2019年のマロン
2018年のマロン
2017年のマロン
2016年のマロン
2015年のナチュール
2014年のナチュール
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自由が丘の 『パティスリー エムコイデ』 と並び、現在我が家で最も注目しているパティスリーです。
ショーウィンドウにもガレット・デ・ロワが飾られていました。
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店内のショーケースを見て、生菓子も欲しくなってしまったものの、さすがに今回は我慢しました。
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で、買ってきたのがこれ。上面がフラットになってますね。どうやって焼いたのか、次回お邪魔するときにうかがってみようかな?。
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中身はこんな感じ。生地はサクサクで、アーモンド・クリームもたっぷりでしたよ。
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フェーブはちゃんとガレットの中に入れて焼いてありました。やはりそうじゃなくちゃね。今回の王様は……
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……また息子がGETしました。今の所、息子が2勝、娘が1勝、カミさんと私が0勝です (笑) 。
でもこのまま0勝で終わるのは悔しいので、昨日は某所に4個目のガレット・デ・ロワを買いに行きました。またまた私のブログには初登場のガレットです。詳しくは明後日のブログをお楽しみに。
■本日のオマケ、Ptisserie Yu Sasage(パティスリー ユウササゲ) の過去のガレット・デ・ロワ
2023年のマロン
2021年のマロン
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2018年のマロン
2017年のマロン
2016年のマロン
2015年のナチュール
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