先日イルピー農園で収穫したムラサキイモ、少し食べて見ることにしました。
最初は蒸かしてみるつもりだったのですが……
結局輪切りにして……・
茹ででしまいました。でも味は結構しっかりしていて、中々美味でした。
スイーツのイメージからか?、もっと中まで全部紫色なのかと思っていたら、別にそういうワケじゃないようです。次回は蒸かして食べて見ることにします。
最初は蒸かしてみるつもりだったのですが……
結局輪切りにして……・
茹ででしまいました。でも味は結構しっかりしていて、中々美味でした。
スイーツのイメージからか?、もっと中まで全部紫色なのかと思っていたら、別にそういうワケじゃないようです。次回は蒸かして食べて見ることにします。