久々に自家製ロールパンを作りました。

久々にカミさんがロールパンを作ってくれることになりました。前回作ったのは、まだ東京が江戸と呼ばれていた位昔のことなので、他の家族は誰も覚えていません　（笑）　。


材料はこれ。ロールパンなのでバターもたっぷり使いますよ。




こねたり、発酵させたりという面倒な所はホームベーカリーにお任せです。ホント、良い物もらっちゃったなぁ。




材料はちゃんと計量して分けてから、一つづつロールにします。こりゃ予想以上に結構沢山作れそうですよ。




最後はいつものオーブンで焼きます。



さて、結果はどうかな？待つことしばし……








……はいです、完成。私の書斎まで良い香りが漂ってきました。



もちろん味の方も良かったですよ。カミさんとしては、もうちょっとふっくらさせたかったようですが、子供達も私も大満足でした。