“ガレット・デ・ロワ” 、今年も作ってみました。

うちのカミさん、今年も自分で　“ガレット・デ・ロワ”　を作ってみることにしました。これで今年４個目です。この時期は忙しくて寝る時間も削っている状況なのに、本当にお菓子作りが好きなんですね。









ちゃんとフェーブ替わりのアーモンドも入れましたよ。


と、いうわけでさっそく切ってみると……



……おおっ、良い香り。私の好みに合わせて、少しお酒を効かせてもらいました。お酒はほとんど飲めないのに、お酒を効かせたお菓子は大好きです　（笑）　。


さて、王様は誰かな？




今回は息子が王様！



自分で作ってみると、色々と難しさが分かるそうです。